白酒和咖啡联名，你会买吗？

茅台和瑞幸的联名款，刚一推出，就刷爆了各大社交网络平台。“美酒加咖啡，我只要喝一杯……”这首曾经广为传颂的歌谣，如今照进了现实。9月4日，瑞幸咖啡与贵州茅台推出的联名咖啡“酱香拿铁”正式上市，据悉，该新品将在全国所有瑞幸咖啡店均可购买。美酒+咖啡是什么味道？能否受到消费者的欢迎？

酱香拿铁上线后，广州天河区部分门店出现爆单情况，即便购买一杯普通咖啡，消费者也需要至少等待半个小时。一位瑞幸咖啡店员说，从早上9点开始，门店订单大量增加，且有一半订单都是酱香拿铁，“订单很多，而且现在都没开始大规模宣传”。

与此同时，在微信朋友圈、微博等社交平台，关于酱香拿铁的话题也频频刷屏。酱香拿铁的热度也吸引了一些黄牛的目光。在闲鱼等二手交易平台，有卖家开始销售酱香拿铁的免费周边产品，包括纸袋、贴纸等，售价在20~30元不等。

如何打通与年轻消费群体的连接，一直是各大白酒酒企面临的重要难题。近年来，贵州茅台的年轻化策略动作不断。在此次与瑞幸联名之前，今年7月，贵州茅台还申请了“茅小咖”的商标。此外，贵州茅台也于2022年涉足冰淇淋市场，上线冰淇淋产品，部分冰淇淋门店也推出了咖啡产品。

除了贵州茅台之外，今年7月，五粮液推出“五粮液文创雪糕”；同月，舍得酒业与圣悠活推出联名冰淇淋，净含量100g的冰淇淋售价达到19.9元/盒；8月，泸州老窖与奈雪的茶合作了新项目“这感觉好开醺”，推出了联名开醺礼盒，并上线联名小游戏。

而对于瑞幸来说，与贵州茅台联名，除了获得流量和关注度之外，也能明显提高其品牌调性。根据财报，近年来，瑞幸的单杯咖啡价格在12~15元之间，而此次与贵州茅台联手，其产品单价也被明显拉高。